Miele rara e naturale da un raccolto artigianale
Il nostro Miele di Cactus è un miele raro e puro, senza tracce di pesticidi, che trae la sua essenza unica dal vasto deserto a sud del Madagascar, a Tulear. È il miele da avere a casa per calmare le infiammazioni e i fastidiosi mal di gola. Un vero alleato per i genitori giovani per i quali i medicinali non sono sempre raccomandati. Sarà anche benvenuto nei tuoi pozioni di bellezza naturali: scrub per il corpo, maschere per capelli, ecc.
Il miele di cactus del Madagascar è un tipo di miele prodotto dal nettare dei fiori di cactus opuntia sull'isola del Madagascar
Ha un colore scuro e una consistenza spessa, con un sapore unico e dolce che può contenere note di nocciola e caramello.
Miele di Cactus è molto dolce e saporita.
Può sostituire perfettamente lo zucchero per i diabetici. È uno zucchero naturale ineliminabile che fornisce energia mentre monitora il tuo indice glicemico.
Valore Nutrizionale
| Energia (Kj/KCal): | 1361/325 |
| Questioni di Grasso (FM): | 0,44 |
| Grassi Saturi (g): | 0 |
| Carboidrati (Gr): | 81 |
| Zucchero (gr): | 81 |
| Proteine (Gr): | 0,6 |
| Sale | 0 |
Scheda tecnica
| Riferimento | 5901939 |
| Peso lordo (Gr): | 5 240 |
| Peso Netto (Gr): | 5.000 |
| Condizionamento: | Secchio in PVC |
| Ingredienti: | Miele di Cactus al 100% |
| Origine: | Madagascar |
| Bio: | Non certificato biologico |
Condizione di conservazione
Lontano dall'umidità, dal calore, in una stanza a una temperatura ambientale di circa 20°C.
Caratteristiche organolettiche
| Gusto | Frutta cotta |
| Colore: | Giallo |
| Tessitura | Liscio cremoso |
| Odore: | Frutto piccante |
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Caratteristiche fisico-chimiche
| Umidità: | ≤ 18% |
| pH iniziale: | Circa 4 |
| Conducibilità: | ≥ 1,4 mS/cm |
| Indice Sucrase: | minore o uguale a 9 |
| HMF: | ≤ 9mg/Kg |
| Indice diastasico: | Circa 6. |
| Zucchero: | ≥ 60% |
Valore Nutrizionale
In conformità con la Direttiva europea 2001/110/CE e la norma AR relativa al miele del 18/03/2004.
Rintracciabilità
zz : Data di fine lavorazione
m : Mese di raccolta
y : Anno di raccolta
TM : Tipo di miele
xxx : Area di raccolta
Numero di lotto sul prodotto = xxxTMymzz
Utilizza
• Farmaceutico
• Cosmetici
• Cucina