Miele di cactus 28kg
Madagascar
Miele da raccolta artigianale
Il nostro Miele di Cactus è un miele raro e puro, senza traccia di pesticidi, che trae la sua essenza unica dal grande deserto meridionale del Madagascar, a Tulear.
Un miele raro e naturale
È miele a casa per alleviare le infiammazioni e i fastidiosi mal di gola. Un vero alleato per i genitori giovani per i quali i medicamenti non sono sempre raccomandati.
Un miele per i tuoi momenti gourmet
Miele di cactus è dolce con un sapore di caramello, perfetta per i vostri dessert e preparazioni dolci.
Valore Nutrizionale
| Energy (Kj/KCal): | 1361/325 |
| Questioni di grasso (Grasso): | 0,44 |
| Acidi grassi saturi (SFA): | 0 |
| Carboidrati (Cb): | 81 |
| Zuccheri (gr): | 0 |
| Proteine (Gre) | 0,6 |
| Sale | 0 |
Scheda tecnica
| Riferimento | 5901762 |
| Peso lordo (Gr): | 28 940 |
| Peso Netto (Gr): | 28.000 |
| Condizionamento | Secchio in PVC |
| Ingredienti: | Miele di Cactus al 100%. |
| Origine: | Madagascar |
| Biografia: | Non certificato biologico |
Condizione di conservazione
Protetto dall'umidità, dal calore, in una stanza a temperatura ambiente (intorno a 20°C).
Caratteristiche organolettiche
| Gusto: | Pronunciato florealmente |
| Colore: | Marrone |
| Testura | Liquido cremoso |
| Odore: | Florelle |
Caratteristiche fisico-chimiche
| Umidità: | ≤ 18% |
| pH iniziale: | Circa 4 |
| Conducibilità: | ≥ 1 mS/cm |
| Indice Sucrase: | ≥ 6 |
| HMF: | ≤ 5mg/Kg |
| Indice diastasico: | Intorno alle 9. |
| Zucchero: | ≥ 60% |
Valore Nutrizionale
In conformità con la Direttiva europea 2001/110/CE e Decreto Reale relativo al miele del 18/03/2004.
Rintracciabilità
Numero lotto sul prodotto = xxxTMymzz
xxx : Area di raccolta
TM : Tipo di miele
y : Anno di raccolta
m : Mese di raccolta
zz : Data di fine trattamento
Utilizza
• Farmaceutico
• Cosmetici
• Cucina