Miele di Mokarana, un miele raro con sapori ineguagliati.
Scopri il miele di Mokarana del Madagascar, un blend unico di sapori fruttati e floreali, prodotto dalle api che raccolgono il nettare dei fiori dell'albero di Mokarana.
Ricco di minerali e vitamine.
Il miele di Mokarana ha un sapore unico, dolce e fruttato, con un leggero tocco floreale che gli è proprio.
Come utilizzare il Miele Mokarana del Madagascar?
Miele di Mokarana del Madagascar è ideale per addolcire le vostre bevande calde, yogurt, paste, insalate di frutta, ecc. Può anche essere utilizzata come sostituto dello zucchero nelle vostre ricette di cucina salutare. È anche usata per alleviare i mal di gola e rafforzare il sistema immunitario; si raccomanda di prendere con acqua calda o latte caldo. Questa miele è una fonte di vitamine e minerali e può essere un'alternativa naturale per coloro che cercano di aumentare l'apporto di nutrienti.
Valore Nutrizionale
| Energia (Kj/Cal) | 1415/338 |
| Domande di grasso (Gr): | 0,53 |
| Acidi grassi saturi (g): | 0 |
| Carboidrati (Gr): | 80 |
| Nessun Zucchero (Gr) | 80 |
| Proteine (G) | 0,4 |
| Vendita | 0 |
Scheda tecnica
| Riferimento | 5901281 |
| Peso lordo (Gr): | 250 |
| Peso netto (gr): | 140 |
| Condizionamento: | Vasetto di vetro |
| Ingredienti: | 100% Miele di Mokarana |
| Origine | Madagascar |
| Biografia: | Non certificato biologico |
Condizione di conservazione
Protetto dall'umidità e dal calore, in una stanza a temperatura ambiente (intorno ai 20°C).
Caratteristiche organolettiche
| Gusto | Fruttato e dolce |
| Colore: | Marrone |
| Testura | Liquido |
| Odore: | Esotico |
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Caratteristiche fisico-chimiche
| Umidità: | ≤ 18 pH |
| pH iniziale: | Circa 4 |
| Conducibilità: | ≥ 0,5 mS/cm |
| Indice Sucrase | ≥ 12 |
| HMF | ≤ 4mg/Kg |
| Indice diastasico: | Circa 6 |
| Zucchero: | ≥ 60% |
Valore Nutrizionale
In conformità alla Direttiva Europea 2001/110/CE e al Decreto Reale relativo al miele del 18/03/2004.
Rintracciabilità
zz : Data di fine trattamento
m : Mese di raccolta
y : Anno di raccolta
TM : Tipo di miele
xxx : Zona di raccolta
Numero di lotto sul prodotto = xxxTMymzz
Utilizza
• Cucina
• Cosmetica
• Farmaceutica