Pepe nero tritato 1kg
Madagascar
Un ingrediente essenziale per elevare i tuoi piatti.
Questo pepe è rinomato per il suo ricco aroma e sapore piccante distinto, il quale aggiunge una profondità ineguagliata ai tuoi piatti. Confezionato in un formato generoso da 1Kg, è ideale per chef professionisti e appassionati di cucina che desiderano beneficiare di un prodotto di alta qualità in grandi quantità. La robustezza del suo gusto ti consentirà di elevare le tue ricette a un livello superiore, mentre esplori le sfumature sottili che solo un pepe eccezionale può offrire.
Ilanga Natura Pepe Nero è selezionato con cura per garantire un sapore potente e una complessità aromatica notevole.
I grani spezzati rilasciano un blend armonioso di note speziate, legnose e leggermente agrumi, offrendo un'esperienza gustativa che sedurrà gli appassionati della cucina raffinata. Utilizzalo per condire carni alla griglia, pesci delicati, verdure arrostite o salse ricche; ogni piatto trae beneficio da un tocco di raffinatezza che esalta i flavor senza dominarli. La sua texture spezzata garantisce una distribuzione uniforme delle spezie, consentendo un'integrazione armoniosa nelle tue preparazioni culinarie.
Uso culinario
Il Pepe Nero del Madagascar è un ingrediente di scelta per risvegliare i sapori dei tuoi piatti. È perfetto per condire carni rosse, pesci, zuppe e salse. Può anche essere utilizzato per insalate, stufati e piatti a base di salsa. Aggiungilo a tuo gusto e scopri come può migliorare tutte le tue preparazioni culinarie.
Valore Nutrizionale
Energia (kJ/kcal): | 1067/255 |
Materiali Grassi (Gr): | 3,26 |
Acidi Grassi Saturi (Gr): | 0 |
Carboidrati (Gr): | 44,5 |
Non Zucchero (Gr): | 0 |
Proteine (Gr): | 15,95 |
Sale | 0 |
Scheda tecnica
Riferimento | 5900574 |
Peso lordo (Gr): | 1 010 |
Peso Netto (Gr): | 1.000 |
Condizionamento | Borsa trasparente |
Ingredienti: | 100% pepe nero macinato |
Origine: | Madagascar |
Biografia: | Non certificato biologico |
Condizione di conservazione
Lontano dalla luce, dal calore e dall'umidità
Caratteristiche organolettiche
Dimensione: | 600-800µm |
Gusto | Pungente e molto aromatico |
Colore : | Nero |
Aspetto | Schiacciato |
Odore: | Piccante |
Processing
Artisan, traditional
Rintracciabilità
AA : anno di produzione
ZZ : data di produzione
TE : tipo di spezia
N° LOT : HVzzyy
Utilizza
Additivi nella cottura