Un tocco di esotismo per tutte le preparazioni classiche.
Il gusto del Grand Sel de Mer aux 5 Herbes è particolare. I piatti più semplici guadagneranno in nobiltà con un pizzico di questo sale. La sua composizione vi invita a riscoprire i piatti della vostra infanzia da un angolo diverso.
Il segreto sta negli erbi aggiunti al sale grosso.
Sentirete il potere del chiodo di garofano, la dolcezza della cannella, tutto mescolato con la freschezza del coriandolo. Assaggerete anche un piatto profumato con finocchio e pepe nero. L'insieme offre un cocktail piccante che delizierà tutti.
Da Sale Grosso a 05 Spezie nelle tue ricette
Questo grosso sale dolce e fresco accompagnerà tutti i tuoi piatti, caldi o freddi. Il sapore delle carni di pollame sarà esaltato con un tocco di fantasia. Le tue stufate, zuppe e potages saranno completamente trasformati. Non è magia, è l'effetto del Sale Grosso con 05 Spezie. Ogni spezia dispiega il proprio sapore, senza oscurare il resto degli ingredienti.
Valore Nutrizionale
| Energy (Kj/KCal): | - |
| Questioni di grasso (Gr): | - |
| Non Saturi Grassi (Gr): | - |
| Carboidrati (Gr): | - |
| Zucchero (gr): | - |
| Proteine (Gr): | - |
| Sale | > 92% |
Scheda tecnica
| Riferimento | 5900499 |
| Peso lordo (Gr): | 510 |
| Peso Netto (gr): | 500 |
| Condizionamento | borsetta trasparente |
| Ingredienti: | sale, anice, coriandolo, chiodi di garofano, cannella, pepe nero |
| origin: | Madagascar |
| Biografia: | Non Certificato Biologico |
Condizione di conservazione
Fuori dalla luce, dal caldo e dall'umidità.
Caratteristiche organolettiche
| Granulometria: | < 1cm |
| Sapore: | aromatizzato |
| Odore: | frescamente anisato |
| Colore: | marrone chiaro |
| Aspetto | Cristallino |
Informazione Aggiuntiva
| Allergeni: | NO |
| OGM | NO |
| Prodotti ionizzati: | NO |
Elaborazione
Artigianale
Tracciabilità
aa: anno di raccolta
zz: data di fine lavorazione
TS: Tipo di sale
N° LOT : TSzzyy
Utilizza
Additivo alimentare