Zucchero di Canna con Melassa 500g
Maurizio
Melassa Zucchero e i suoi usi infiniti
Zucchero di canna melassa è un prodotto naturale, derivato da canna da zucchero coltivata organicamente. È confezionato in un sacchetto di carta Kraft riutilizzabile per freschezza protratta. Ha un sapore profondo con nota di liquirizia, dolce-amaro, un colore marrone intenso, quasi nero, cristalli fini, umidi e appiccicosi, e un aroma dolce.
Zucchero di canna Melassa è una scelta perfetta per coloro che apprezzano sapori unici e complessi. Aggiunge una nota distintiva e profonda alle tue ricette culinarie.
Sapore profondo con nota di liquirizia, dolce-amaro: Lo zucchero di canna melassa ha un sapore profondo con nota di liquirizia, dolce-amaro che gli dà un gusto unico e complesso.
Lo Zucchero di Melassa del Cane è ottenuto dalle melasse rimanenti dopo l'estrazione dello zucchero, È più ricco di minerali e nutrienti dello zucchero bianco raffinato.
Zucchero di melassa grezzo è un tipo di zucchero grezzo ottenuto dalle melasse residue dopo l'estrazione dello zucchero. Ha un contenuto zuccherino più elevato e un profumo intenso con una nota di liquirizia, dolce-amaro, che è più complesso dello zucchero bianco raffinato. Viene spesso utilizzato in cucina e nella preparazione di dolci, è anche popolare per preparare bevande calde, tè e caffè. Può anche essere utilizzato per addolcire cereali, yogurts e frutta. È più ricco di minerali e nutrienti rispetto allo zucchero bianco raffinato, è anche apprezzato per il suo aspetto estetico, la sua texture e il suo profumo dolce-anisato.
Valore Nutrizionale
Energie (Kj/KCal): | 1575/371 |
Materie Grasse Orrrrrr(Gr): | <0.1 |
Acidi Grassi Saturi (Gr): | 0 |
Carbohydrates (Gr): | 91.7 |
Zucchero (gr): | 0 |
Proteine (Gr): | 1 |
Sale | 0,55 |
Scheda tecnica
Riferimento | 5900161 |
Peso lordo (Gr): | 510 |
Peso Netto (Gr): | 500 |
Condizionamento | Borsa di carta Kraft riutilizzabile |
Ingredienti: | Zucchero di canna non raffinato al 100% |
Origin: | Maurizio |
Biografia: | Non certificato biologico |
Condizione di conservazione
Protetto dalla luce, calore e umidità.
Caratteristiche organolettiche
Gusto: | Profondo con una nota di liquirizia, amaro-dolce |
Colore: | Marrone scuro, quasi nero |
Aspetto | Fine crystals, humid, sticky |
Odore: | Dolceamara |
Caratteristiche fisico-chimiche
Distribuzione delle dimensioni dei granuli: | <300µm |
Specificità
Allergeni: no
OGM: no
Prodotti ionizzati: no
Rintracciabilità
N° LOT : HVzzyy
TE : tipo di olio vegetale
ZZ : data di produzione
YY : anno di produzione
Utilizza
Additivo alimentare, confezioneria, pasticceria, panetteria.