Il miele trova naturalmente il suo posto sulle tavole delle feste, dove dona dolcezza, finezza e carattere ai piatti più raffinati. Vero alleato delle ricette festive, esalta i sapori senza coprirli e...

Gli ingredienti 2 petti di anatra 3 cucchiai di grani di pepe nero (da macinare al momento) 1 scalogno 100 ml di brodo di pollo 50 ml di vino rosso (facoltativo) 30 g di burro 1 cucchiaio di olio d'ol...