Miel de Forêts Primaires 250g - BIO
Madagascar
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Bienvenue dans la forêt primaire de Madagascar !
Si vous êtes à la recherche d'un miel de haute qualité qui allie saveur et bien-être, alors ce produit est fait pour vous. Ce miel rare et précieux est produit à partir des fleurs sauvages les plus pures de la forêt primaire de Madagascar.
Le Miel de Forêt Primaire : un produit de qualité supérieure
Il est souvent considéré comme un produit de qualité supérieure en raison de son origine naturelle et de sa production sans produits chimiques.
La forêt primaire est un environnement sain pour les abeilles, ce qui se reflète dans la qualité du miel produit.
Le goût et l'arôme du miel de forêt primaire dépendent de la variété de fleurs que les abeilles ont visitées, ce qui en fait un produit unique et très apprécié des consommateurs.
Donnez de la saveur à vos recettes grâce au Miel de Forêt Primaire
Il possède un arôme délicat et fruité qui se marie à merveille avec de nombreux aliments. Il peut être utilisé pour parfumer les viandes, les volailles, les poissons et les légumes. Il suffit d'en badigeonner la surface avant de les faire cuire pour ajouter une touche de saveur supplémentaire.
Energie (Kj/Kcal) : 1344/321
Matières Grasses (Gr) : 0.43
Dont acides gras saturés (Gr) : 0
Glucides (%) : 78
Dont Sucres (Gr) : 71
Protéines (Gr) : 0.7
Sel (Gr) : 0
Référence : 5908037
Poids Brut (Kg) : 0,44
Poids Net (Gr) : 250gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : 100% miel de Forêts Primaires
Origine : Madagascar
Bio : CERTIFICATION BIO MG-BIO-154
À l’abri de l’humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante environ 20°C.
Caractéristiques organoleptiques
Saveur :Mélange floral doux
Texture :Brun / jaune clair
Texture : Crémeux lisse
Odeur :Floral prononcé
Caractéristiques physico-chimiques
Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 0,8mS/cm
Indice de saccharase : ≤ 12
HMF : ≤ 5mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 6
Sucres : ≥ 60%
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004
Traçabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement