Poivre Noir Voatsiperifery 65g

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Madagascar

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    Poivre noir Voatsiperifery en grain de Madagascar

    Découvrez le meilleur de Madagascar avec notre poivre noir Sauvage Voatsiperifery.

    Un produit de qualité supérieure

    Le poivre sauvage de Madagascar est récolté dans les forêts du Sud-est de Madagascar, aux alentours de Manakara.

    Sélectionné et trié à la main avec soin, notre poivre noir Sauvage Voatsiperifery en grain garantit une qualité supérieure et une fraîcheur exceptionnelle.

    Le poivre sauvage Voatsiperifery est l'un des trésor caché de l'Ile Rouge, une épice utilisée par les nobles du Sud-Est de Madagascar du temps des rois, il est connu pour sa saveur unique aux fortes notes poivrées et aux subtiles notes sucrées de baies, parfait pour les mets à base de viande.


    Le poivre Noir Sauvage Voatsiperifery et son arôme

    Il est également un ingrédient phare pour le rhum, le rhum arrangé au poivre noir Voatsiperifery est un apéritif de premier choix, parfait pour bien commencer la soirée et réveiller les sens.

    Notre poivre Voatsiperifery est récolté à l'état sauvage dans les forêts tropicales de Madagascar. En raison de cette récolte naturelle avec triage à la main, de légères variations et éléments étrangers peuvent être présents.
    Avant utilisation, prenez un moment pour examiner les grains et éliminer tout corps étranger éventuel.

    Energie (Kj/Kcal) : 1377/330

    Matières Grasses (Gr) : 2

    Dont acides gras saturés (Gr) : -

    Glucides (%) : 42.6

    Dont Sucres (Gr) : -

    Protéines (Gr) : 12.6

    Sel (Gr) : 0.01

    Référence : 5905579

    Poids Brut (Kg) : 0,20

    Poids Net (Gr) : 65gr

    Conditionnement : Bocal en verre

    Ingrédients : 100% Poivre Sauvage

    Origine : Madagascar

    Bio : Non certifié biologique

    À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité

    Taille : 3-4mm
    Goût : Piquant, aux notes de terre fraîche
    Couleur : Rouge noir
    Aspect : Graine ellipsoïde avec tige
    Odeur :Boisé

    Artisanal, traditionnel

    Additif en cuisine

    N° LOT : TSzzyy
    TS : type d'épice
    zz : date fin traitement
    yy : année de collecte


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