Poivre Noir Concassé Léger 500g

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Madagascar

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    Le poivre noir, on l’adore dès le premier jour. Il est impossible de rester indifférent.

    Madagascar, une île au milieu de l’océan Indien. Là où deux saisons rythment les années. Un endroit où le sol offre l’hospitalité à d’innombrables épices héritées des civilisations antiques, comme le poivre. Cultivé dans l’est de la Grande Île, le poivrier se plait au soleil, et apprécie les pluies incessantes. Ses graines ont vu le monde, à travers des spécimens rares comme le Poivre Noir Concassé Léger de 1kg, un format pour la découverte et l’extase.

    Le poivre, une épice riche en surprises

    Si on l’aime, c’est que l’on a découvert toutes ses qualités gustatives. Si on l’apprécie, c’est que l’on a profité de ses bienfaits.

    Le poivre est une épice particulière. En plus de rendre les plats originaux avec son côté piquant, il revigore la santé.

    Riche en antioxydants, en sels minéraux et en probiotiques, l’épice est dorénavant disponible dans un conditionnement généreux.


    Mieux encore, on a la possibilité de le choisir à mi-chemin entre les graines moulues et les grains entiers avec le Poivre Noir Concassé Léger de 500gr.

    Energie (Kj/Kcal) : 1067/255

    Matières Grasses (Gr) : 3.26

    Dont acides gras saturés (Gr) : -

    Glucides (%) : 44.5

    Dont Sucres (Gr) : -

    Protéines (Gr) : 15.95

    Sel (Gr) : 0.1

    Référence : 5905326

    Poids Brut (Kg) : 0,51

    Poids Net (Gr) : 500gr

    Conditionnement : -

    Ingrédients : 100% poivre noir

    Origine : Madagascar

    Bio : Non certifié biologique

    À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

    Goût : Fortement piquante et aromatique
    Couleur : Noir
    Aspect : Granuleuse
    Odeur : Piquante

    Broyage

    Additif en cuisine

    N° LOT : TSzzyy

    TS : type d'épice
    zz : date fin traitement
    yy : année de collecte