Miel de Forêts Humides 250g - BIO

Madagascar

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    Le Miel biologique de Forêts Humides parfumé de fleurs tropicales

    Les forêts vierges de Madagascar, celles qui se trouvent dans le Sud-Est du pays, entre Fort Dauphin et Manakara, sont denses et humides, elles sont aussi gardiennes d’un doux secret : un miel aux saveurs inégalées. Ilanga Nature s'est installé dans un coin emplacement idéal, avec les meilleures conditions climatiques, avec ses ruches et y concocte son fameux Miel Sauvage de Forêts Humides. Notre Miel est un miel rare que l’on ne retrouve que dans la Grande Île Rouge. Les conditions climatiques peaufinent la qualité exceptionnelle de ce miel, sans oublier son terroir d’une richesse incroyable. Ce miel est un sucre naturel et biologique qui se mérite, une fierté de Madagascar.


    Energie (Kj/Kcal) : 1344/321

    Matières Grasses (Gr) : 0.43

    Dont acides gras saturés (Gr) : 0

    Glucides (%): 78

    Dont Sucres (Gr) : 71

    Protéines (Gr): 0.7

    Sel (Gr) : 0

    Référence : 5904206

    Poids Brut (Kg) : 0,44

    Poids Net (Gr) : 250gr

    Conditionnement : Bocal en verre

    Ingrédients : 100% miel de forêts humides

    Origine : Madagascar

    Bio : CERTIFICATION BIO MG-BIO-154

    À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).

    Saveur :Mélange floral doux
    Texture :Brun/ jaune clair
    Texture :Crémeux lisse
    Odeur :Floral prononcé

    Humidité : ≤ 18%
    pH initial : Aux alentours de 4
    Conductivité : ≥ 1,2mS/cm
    Indice de saccharase : ≥ 7
    HMF : ≤ 9mg/Kg
    Indice diastasique : Aux alentours de 4
    Sucres : ≥ 60%

    Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004

    N° de lot sur le produit = xxxTMymzz

    xxx : Zone de collecte
    TM : Type de miel
    y : Année de collecte
    m : Mois de collecte
    zz : Date de fin de traitement