Marmelade de Pamplemousse 220g
Madagascar
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Le pamplemousse, un fruit tropical frais et acide
Le pamplemousse est un fruit rafraîchissant riche en vitamine C. Sucré avec de légères notes acidulés, ce fruit est populaire pour ses propriétés anti-oxydants.
La marmelade de Pamplemousse artisanale
Les pamplemousses sont cueillis à maturité durant sa saison à Madagascar.
Les fruits sont ensuite cuit dans un chaudron en cuivre de façon traditionnelle pour obtenir une marmelade artisanale.
Sans colorant ni arôme artisanale, cette préparation est naturelle.
Le sucre de canne naturel
La marmelade de pamplemousse est sucré au sucre de canne pour garder le goût authentique des fruits.
Energie (Kj/Kcal) : 1243/297
Matières Grasses (Gr) : <0.1
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%) : 55
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr) : 0.5
Sel (Gr) : -
Référence : 5902066
Poids Brut (Kg) : 0,40
Poids Net (Gr) : 220gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : Pulpe de pamplemousse (55%), Sucre, Pectine (E440), Acide Citrique (E330).
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, conserver la confiture au frigo.
Caractéristiques organoleptiques
Saveur : Pamplemousse
Couleur : Jaune orangé
Texture : Gel avec de morceaux de fruits
Odeur : Fruit frais, acidulé
Fabrication
Nos confitures extras sont préparées au sucre de canne.
La cuisson est réalisée à l'ancienne dans des marmites en cuivre avec de vrais morceaux de fruit cueilli à maturité.
Teneur en fruit : > 55%
Teneur en sucre : 55%
Utilisation
Tartine, pâtisserie, dessert, recettes à base de viande.
Traçabilité
N° de lot sur le produit = TCzzyy
TC : Type de confiture
zz : Date de production
yy : Année de production