Poivre Noir Concassé Léger 1kg
Madagascar
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Le goût unique de l'authenticité
Le poivre noir de Madagascar est obtenu à partir des meilleurs grains de poivre cultivés de manière durable sur l'île. Ce poivre concassé offre une saveur délicate et des arômes subtils, pour une expérience gustative inégalée. Son conditionnement en sachet refermable vous garantit une fraîcheur et une saveur optimales à chaque utilisation.
Poivre Noir Concassé Léger de Madagascar
Saveur authentique : le poivre noir offre une saveur délicate et des arômes subtils, typiques de cette région.
Cultivé de manière naturelle et écologique sur l'île de Madagascar
Emballé fraîchement pour garantir la qualité et la fraîcheur
Utilisation culinaire
Le Poivre Noir Concassé Léger de Madagascar est un ingrédient de choix pour relever vos plats. Il est particulièrement adapté pour accompagner les viandes rouges, les poissons, les soupes et les sauces. Il peut également être utilisé pour relever les salades, les ragoûts et les plats en sauce. Ajoutez-en selon votre goût et découvrez comment il peut améliorer toutes vos préparations culinaires.
Energie (Kj/Kcal) : 1067/255
Matières Grasses (Gr) : 3.26
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%) : 44.5
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr) : 15.95
Sel (Gr) : -
Référence : 5900581
Poids Brut (Kg) : 1,01
Poids Net (Gr) : 1kg
Conditionnement : Sac transparent
Ingrédients : 100% poivre noir concassé léger
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille : 5-6mm
Goût : Fortement piquant et aromatique
Couleur : Noir
Aspect : Broyé
Odeur : Piquante
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte