Le miel de Forêts Primaires est un produit exceptionnel
Le miel de forêts primaires est considéré comme l'un des miels les plus purs et les plus savoureux au monde. Il est produit à partir des nectars et des pollen de fleurs sauvages de forêts primaires intactes, qui sont encore préservées de toute intervention humaine.
Le miel possède plusieurs caractéristiques
Le miel de forêts primaires a une saveur délicate et complexe qui varie en fonction des nectars et des pollens des fleurs sauvages de la forêt primaire. Cela peut aller d'une saveur douce et fruitée à une saveur légèrement amère et boisée.
C'est un produit à partir des nectars et des pollens de fleurs sauvages de forêts primaires intactes, qui sont encore préservées de toute intervention humaine.
Le miel de forêts primaires contient des antioxydants puissants, des enzymes digestives et des minéraux tels que le calcium, le fer et le magnésium, ce qui en fait un aliment sain pour la consommation.
L'achat de Miel de Forêts Primaires peut contribuer à la préservation des forêts
En effet, en permettant aux abeilles de butiner les nectars et les pollens de ces zones intactes, les apiculteurs peuvent aider à préserver la biodiversité de ces écosystèmes uniques et importants.
Energy (Kj/Kcal) : 1344/321
Fat (Gr) : 0.43
of which saturated fat (Gr) : 0
Carbohydrates (%) : 78
of which sugar (Gr) : 71
Protein (Gr) : 0.7
Sodium (Gr) : 0
Reference: 5912379
Gross Weight (Kg) : 0.44
Net Weight (Gr) : 250gr
Packaging : Bocal en verre
Ingredients : 100% miel de Forêts Primaires
Origin : Madagascar
Organic : Non certifié biologique
À l’abri de l’humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante environ 20°C.
Caractéristiques organoleptiques
Saveur : Mélange floral doux
Texture : Brun / jaune clair
Texture : Crémeux lisse
Odeur : Floral prononcé
Caractéristiques physico-chimiques
Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 1,2mS/cm
Indice de saccharase : ≤ 7
HMF : ≤ 9mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 4
Sucres : ≥ 60%
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004.
Traçabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement