Jujube Honey, a rare and sought-after honey around the world
The jujube tree is a rare species found in tropical and subtropical countries. In Madagascar, the fruits of this tree, the jujubes, are especially juicy and flavorful.
Jujube Honey, an exceptional honey from Ilanga Nature
Jujube honey is mild with an incomparable flavor. With its unique taste and unmatched smoothness, it will delight the whole family at breakfast.
L'arbre Sidr ou jujubier sauvage
C'est cet arbre isolé est connu depuis des siècles pour ses immenses propriétés bénéfiques. Les habitants de la ruche parcourent de vastes distances pour extraire ce nectar des jujubiers. Un nectar si puissant que beaucoup de ces abeilles ne peuvent faire en moyenne que 10 voyages au cours de leur vie.
Valeurs Nutritionnelles
| Energie (Kj/KCal): | 1381/330 |
| Matières Grasses (Gr): | 0.33 |
| Glucides (Gr): | 79 |
| Dont Sucres (Gr): | 79 |
| Protéines (Gr): | 0,6 |
Conditions de conservations
À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).
Caractéristiques Organoleptiques
| Saveur: | Fruité |
| Couleur: | Marron |
| texture: | Liquide |
| Parfum: | Riche, fruité, boisé |
Traçabilité
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production
Utilisations
• Cuisine
• Cosmétique
• Pharmaceutique